Les protéines en poudre sont toutes les mêmes ?27 Avr 11 à 16:34 :: 0 commentaire
Est-ce que toutes les protéines en poudre sont les mêmes, est-ce qu'elles s'utilisent toutes au même moment et de la même façon ? C'est la question à laquelle nous allons répondre dans cet article.
Si vous lisez de temps en temps ce site, vous savez que la réponse à cette question est bien entendu non. Non, toutes les protéines en poudre ne sont pas les mêmes. Il existe différents types de prots en poudre, en fonction de vos objectifs et de votre budget mais surtout en fonction du moment vous allez prendre.
Par exemple après votre entraînement de musculation, vous allez privilégier les protéines de type whey protéine, pour la rapidité d'assimilation. Cette vitesse de digestion permettra à vos muscles d'avoir très vite les acides aminés apportés par la protéine pour démarrer leur récupération post-training.
Pour une consommation juste avant d'aller au lit, ou en collation, vous pourrez prendre une protéine de type caséine. Ici, le but est inverse de celui de la whey. Le but est donc d'avoir des acides aminés pendant une longue période, pour éviter le risque de catabolisme (fonte) musculaire.
Si vous souhaitez une protéine qui puisse mélanger les avantages de la whey et de la caséine, vous allez vous orienter vers une tri-protéine, c'est-à-dire un type de protéine en poudre contenant de la whey, de la caséine mais aussi de la protéine d'œufs.
Ensuite, si vous souhaitez avant tout prendre du poids, et que vous avez du mal à manger davantage, vous pourrez alors vous orienter sur un weight gainer. C'est-à-dire une poudre contenant une dose plus ou moins importante de protéines (généralement entre 20 et 40 % de protéines) et le reste étant principalement composé de glucides.
Mais si vous voulez, vous pouvez aussi faire votre weight gainer à la maison, en mélangeant de la protéine et de l'avoine. Cela vous permettra de faire des économies par rapport à une poudre du commerce toute prête.
Tags : Protéines en poudre ; Protéine d'oeufs ; Wheight gainer ; Whey Protéine ; |
